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作者: 来源:健客网 时间:2017-11-15 17:37:26

  误区1控制饮食就意味着少吃或不吃


糖尿病
 

  危害:ca88亚洲城官网注册、营养不良,重者发生酮症酸中毒而危及母婴生命。

  纠误:认识到只有足够的能量及营养供给孕妇,才能使胎儿生长发育正常;控制饮食强调的是注意餐次合理安排、定时定量及食物的科学搭配,并能保持适当的运动,而不是少吃或不吃。

  误区2粗粮对控制血糖有利,因此只吃粗粮

  危害:粗粮摄入过多,特别是突然在短时间内由低纤维膳食转变为高纤维膳食,可能造成一系列消化道不耐受反应,如胃肠胀气、腹痛、腹泻等;影响钙、铁、锌等元素的吸收,降低蛋白质吸收率;长期单一饮食,会致厌食,营养失衡。

  纠误:认识到粗粮中膳食纤维丰富,适当摄入有利血糖控制,但过多则造成上述危害,故选择主食以粗粮、细粮搭配为宜。

  误区3糖尿病专用无糖食品不需要限制

  危害:专用无糖食品中糖分(如双糖、多糖)会引起血糖升高;摄入过多致总能量超标,不利病情控制。

  纠误:认识到无糖食品在加工过程中虽然不添加蔗糖(只添加能量较低的甜味剂以提供甜味),但其本身所含糖分(原材料是粮食,在体内最终转化为葡萄糖,还有像藕粉中的淀粉及奶粉中乳糖,都是糖类)都可致血糖升高,摄入过多致总能量超标。因此,无糖食品也要严格限制。

  误区4不能吃水果

  危害:不利于对机体有利的维生素和微量元素的补充,特别是对孕妇。

  纠误:在血糖控制满意的情况下可以吃水果。但注意:在两正餐之间吃水果(可视作加餐)为宜,不建议餐前或餐后立即吃水果,以免引起血糖波动过大;尽量选择血糖指数低的水果,如苹果、梨、桃、樱桃、草莓、李子、柑、柚等。水果量一般为1份,如1个200g的苹果。

  误区5蔬菜对血糖影响不大,可随意吃

  危害:多吃碳水化合物含量高的蔬菜不利血糖控制。

  纠误:尽量不吃碳水化合物含量高的蔬菜,如土豆、山药、藕、荸荠、毛豆等,吃蔬菜时应适当减少主食量,如100g左右土豆可替换半两主食。

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